原标题：2021年第48周湖南省生活必需品价格基本平稳

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2021年第48周（11月22日－28日），湖南省生活必需品市场供需平稳，各品种价格涨跌幅均未超过1%。重点监测的12大类生活必需品呈“6跌3涨3持平”态势。其中，肉类、禽类、食用油、奶制品、水产品和饮用水价格环比（以下皆同）上涨；蔬菜、粮食、水果价格环比下降；蛋类、食盐和食糖价格持平。73种170个食用农产品价格上升的84个，较前一周多了5个，占49.41%；下降72个，较前一周少了4个，占42.35%；持平的14个，较前一周少了1个，占8.24%。

一、肉禽蛋品类：

1、猪肉零售价仍小幅上涨

随着腌制腊肉需求的增加，预计下周全省猪价上涨趋势仍将持续。

2、鸡蛋零售价持平，188金宝搏禽类零售价上涨

目前，全省鸡蛋市场以稳为主，预计下周蛋价继续以平稳态势运行。

二、蔬果水产类：

1、蔬菜188金宝搏零售均价稳中有降

全省蔬菜市场品种丰富，供应稳定，预计下周蔬菜价格仍有小幅下跌的可能。

2、水果零售均价小幅下降

目前水果市场品种丰富，供需平稳，预计下周全省果价变化不大。

3、水产品零售价微涨

当前水产品市场货源充足，秋冬季水产保鲜成本降低，运输、销售等环节消耗减少，预计下周全省水产品价格仍将偏弱运行。

三、粮油奶制品类

1、粮食零售均价稳中有降

预计下周全省粮食价格以稳为主，价格在合理区间内波动。

2、食用油零售均价略有上涨

预计下周全省食用油市场供需平稳，价格不会有太大的波动。

3、奶制品零售均价微涨

全省奶制品市场供需平稳，本周奶价较前一周微涨0.07%。监测显示，重点监测的6种奶制品零售价格3涨3降，国产品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉和巴氏杀菌奶(鲜牛奶)零售价格分别上涨0.29%、0.14%和0.11%；灭菌奶（常温奶）、酸奶和国外品牌婴幼儿奶粉零售均价分别下降0.35%、0.3% 和0.09%。

目前，全省奶类品种丰富，供应充足，预计下周奶制品零188金宝搏售价仍以稳为主。

四、盐糖水饮类

预计下周全省副食品类价格仍维持在合理区间内波动，变动不会太大。

供稿：市场运行和消费促进处

编辑：信息中心

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