这些菜谱简单易学吃多少吃都不烦

　　材料：萝卜400g、盐8g、五香粉5g、陈醋（两大勺）、酱油（两大勺）、辣椒油（两勺）、香油

　　2、放盐 五香粉，用手拌拌 ，然后给萝卜做massage 揉攥搓，直到所有调料黏在萝卜上

　　3、铺平晾晒，如果是北方冬天有暖气 一天就可以凉的半干了 （不要全干 那样咬着也费劲 ）如果切成条状 时间会久些 都可以

　　4、晾晒好拌入陈醋和酱油 拌匀，再裹上辣椒油，（口味要自己调节下 如果过干要用调料加一点水泡一下）

　　3 牛肉块加盐、白糖、料酒、水淀粉、生粉拌匀腌渍10分钟。（在这个时间可以先做其他菜）

　　8 倒入炸好的牛肉块，翻炒至熟透，加盐、味精、蚝油翻炒入味，淋入少许芝麻油拌匀，倒入少许辣椒油翻炒匀，撒入葱花出锅即成

　　材料：牛肉 (适量)、香菇 (适量)、双孢菇 (适量)、洋葱 (适量)、青红椒 (适量)、高汤 (少许)、水淀粉 (适量)、鸡蛋 (1个)、葱姜 (适量)

　　6、着色均匀后捞出。少许高汤加热，加盐、鸡精、少许水淀粉烧开，撒上青红椒碎沫关火，浇到牛肉丸上即可。